1月：世界卫生组织警告说，被疯牛病污染的饲料已经被出口到中欧、东欧和东南亚的许多国家。
　　2月：英国科学家分析认为，在2080年前，英国死于新型克雅氏症的人数，很可能将不超过7000人。这一数字比以前预期的5万人明显下降。
　　2月27日：波兰发现一例疯牛病。
　　3月：意大利帕多瓦大学兽医系两名研究人员发现一种能对疯牛病产生非传染性抗体的蛋白质，为研制新的疯牛病疫苗创造了重要条件。
　　3月18日：斯洛文尼亚发现今年以来的第三例疯牛病。
　　5月8日：丹麦日德兰半岛北部地区发现一例疯牛病。
　　5月16日：西班牙西部地区又发现两例疯牛病，使西班牙今年以来发现疯牛病病例增至12起。
　　5月20日：加拿大艾伯塔省发现一起疯牛病病例。这是近10年来北美大陆发现的首例疯牛病。
　　7月10日：捷克东北部城市赫拉德茨－克拉洛韦一名妇女被怀疑“极有可能”死于新型克雅氏症。
　　8月6日：意大利一名27岁的意大利女子因患新型克雅氏症治疗无效，于当天死亡。这是意大利首个克雅氏症病人死亡病例。
　　10月6日：日本在茨城县县北的食肉卫生检查所接受检查的一头牛患有疯牛病。至此，自2001年9月以来，日本国内共发现8头疯牛病病牛。
　　10月21日：意卫生检疫部门在北部切塞纳省和波尔代诺内省确诊两例疯牛病例。自2001年1月至今，意全国发现的疯牛病例已增至113例，其中今年年初以来发现的疯牛病例达27例。
　　11月初：英国科学家以鼠为实验对象，首次证明治愈动物的海绵状脑病是可能的，为深入理解海绵状脑病的发病机理及攻克疯牛病及其人类表现形式新型克雅氏症等提供了新的线索和希望。
　　11月：捷克当月连续发现3起疯牛病病例。目前捷克感染疯牛病的病牛已增至8头。
　　12月23日：美华盛顿州发现一例疯牛病，为美本土首个病例。
　　12月27日美国农业部宣布：首例疯牛病可能由加拿大输入。